Quiche sans pâte aux coquillettes et au Kiri

Quiche sans pâte aux coquillettes et au Kiri

Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog « D’ici et d’ailleurs« , j’ai tout de suite sû que j’allais la tester le soir même..

ça tombait plus que bien … il me restait des coquillettes cuites au frigo …

Accompagnée d’une petite salade verte… c’est un vrai délice …

Sa préparation est enfantine… C’est ma fille Clara qui a quasiment tout fait 🙂

Quiche sans pâte aux coquillettes et au Kiri

Quiche sans pâte aux coquillettes et au Kiri

Patchouka
une préparation enfantine… un régal cette quiche sans pâte !
0 de 0 vote
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 1 quiche

Ingrédients
  

  • 200 g de coquillettes cuites
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 c. à soupe de lait
  • 3 oeufs
  • 4 Kiri
  • gruyère râpé
  • Sel, poivre, persil
  • Herbes de Provence facultatif

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Mélanger la crème, le lait et les oeufs.
  • Ajouter ensuite le sel, le poivre, le persil, les herbes de Provence et le gruyère. Bien mélanger.
  • Ajouter les pâtes et mélanger une dernière fois.
  • Beurrer votre moule à tarte et y verser la préparation aux pâtes.
  • Couper les Kiri en morceaux et les répartir un peu partout sur la quiche.
  • Parsemer de gruyère râpé.
  • Cuire 25 minutes à 200°.
    Ajouter le mode grill les 5 dernières minutes pour bien dorer le dessus.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette