Tartelettes crevettes, courgette et curry

Tartelettes crevettes, courgette et curry

Vous avez été nombreuses à apprécier mes Tartelettes express.. C’est parti pour une autre petite recette de tartelettes… une recette tout aussi vite préparée…. trop fastoche…et surtout trop trop bonnes.. j’espère que vous vous régalerez autant que nous 🙂 C’est parti pour la recette …

Tartelettes crevettes, courgette et curry

Tartelettes crevettes, courgette et curry

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • une pâte feuilletée
  • 300 g de crevettes
  • 100 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 1 courgette
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 1 c. à café de curry
  • huile

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 220°C.
  • Couper la courgette en petits dés et faire revenir ces dés dans une casserole dans un peu d’huile pendant quelques minutes.
  • Dans un saladier, mélanger le lait avec le curry, le fumet de poisson et l’oeuf.
  • Etaler la pâte feuilletée et la disposer dans vos moules à tartelettes.
  • Piquer la pâte avec une fourchette.
  • Répartir les crevettes et les dés de courgettes dans vos moules à tartelettes.
  • Répartir la préparation oeuf / lait / curry par dessus.
  • Cuire au four environ 15 minutes à 220°C (Th. 6)
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