Bouchées au pesto et tomate

Bouchées au pesto et tomate

Je ne sais pas pour vous… mais nous, cette année.. nous serons juste tous les 5 à Nouvel An.. à la maison… tranquillou.. et comme pour Noël, je vais préparer des tas de petites choses individuelles à grignoter pour l’apéro.. tout comme par exemple ces bouchées au pesto et tomate …. une recette que j’ai emprunté à ma copinaute Marion.. (qui l’avait fait aux 2 pestos)… et comme elle, je l’ai préparé dans mon moule coquilles..

des petites bouchées aussi jolies que délicieuses… croyez moi..

C’est parti pour la recette de ces bouchées au pesto et tomate …

Bouchées au pesto tomate moule flexipan coquilles

Bouchées au pesto et tomate

Patchouka
des petites bouchées parfaites pour l'apéro ! aussi jolies que délicieuses ! elles feront leur petit effet sur la table de vos apéros…
4.97 de 27 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 30 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 30 bouchées (environ)

Ingrédients
  

  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 30 g de pesto vert
  • 30 g de sauce tomates (pesto rosso pour Marion)
  • 80 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le yaourt nature.
  • Séparer la préparation en deux parts de même poids.
    Dans la première pâte, ajouter le pesto vert. Mélanger.
    Dans la seconde pâte, ajouter la sauce tomates (ou le pesto rosso si vous préférez). Mélanger.
  • Ajouter 40g de farine ainsi que la levure chimique dans chaque préparation.
    Bien mélanger de chaque côté.
  • Verser dans votre moule en alternant le vert et l'orange.
  • Enfourner pour 10 à 15 minutes à 180°C (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser refroidir, démouler et déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Bouchées au pesto et tomate moule flexipan coquilles
Bouchées au pesto tomate
Bouchées aux deux pestos
Bouchées au pesto et tomate moule flexipan coquilles
Bouchées au pesto tomate
Bouchées aux deux pestos
Bouchées au pesto et tomate moule flexipan coquilles
Bouchées au pesto tomate
Bouchées aux deux pestos
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56 thoughts on “Bouchées au pesto et tomate

    1. en comité réduit… ce sera bien aussi..
      nous allons passer du temps en cuisine le 31 dans l’après midi.. en famille.. préparer pleins de petites choses à grignoter.. et nous passerons un moment tous les 5 ..
      ravie que mes bouchées te plaisent..
      gros bisous à toi aussi

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