Aujourd’hui.. pour le fameux goûter du mercredi.. c’est un délicieux cake moelleux et parfumé que je vous propose ! Une recette facile et rapide comme je les adore… pour un résultat vraiment vraiment extra ! un cake bien moelleux.. bien parfumé.. tout est résumé dans le titre de la recette… 😉
Vous pourrez déguster ce cake aussi bien au petit déjeuner.. qu’au goûter… voir même au dessert (en l’accompagnant d’une petite crème anglaise par exemple ?)
J’ai utilisé le Moule couronne Demarle.. mais vous pouvez très bien utiliser un simple moule à cake…
Un grand grand merci à mon amie Michèle pour cette délicieuse recette…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ce délicieux Cake moelleux et parfumé…
Cake moelleux et parfumé
Un délicieux cake moelleux et parfumé : une recette facile et rapide comme je les adore… pour un résultat vraiment vraiment extra ! un cake bien moelleux.. bien parfumé.. tout est résumé dans le titre de la recette… 😉Vous pourrez déguster ce cake aussi bien au petit déjeuner.. qu'au goûter… voir même au dessert (en l'accompagnant d'une petite crème anglaise par exemple).
Matériel
- Moule couronne Demarle ou moule à cake
Ingrédients
- 65 g de beurre demi sel (ou beurre doux + 1 pincée de fleur de sel)
- 3 gros œufs
- 140 g de sucre
- 100 g de crème liquide
- 1 c. à soupe de rhum
- 1/2 c. à café de vanille en poudre
- 180 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
Préparation
- Préchauffer votre four à 165°C (Th. 5-6).
- Faire fondre le beurre (mais sans le laisser trop chauffer).
- Fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.
- Ajouter ensuite la crème liquide, le rhum et la vanille.Bien mélanger.
- Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et fouetter rapidement.
- Enfin incorporer le beurre fondu tiède.
- Verser cette préparation dans votre moule (beurré si nécessaire).
- Enfourner pour environ 45 minutes à 165°C (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir sur une grille.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Il est magnifique! Merci Yolande, bisous
merci Michèle 🙂 encore un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette 🙂
bizzzooooo
il est tres beau ce cake
même si pour ma part je changerai le rhum 🙂
bises
merciiii Sandrine..
vas tu te laisser tenter par cette recette ? (avec ou sans rhum ?)
bizzoooo
Coucou, ce moelleux a l’air très réussi, c’est le genre de goûter que ma fille adore ! Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzoooo
simple et efficace
de quoi faire plaisir à toute la famille
merci Patchouka
bisous
c’est exactement ça !!
gros bisous
Un gâteau tout simple et délicieux !
Bonne journée, bises.
exactement !!
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Miam miam voilà un bon cake
Bonne journée
Bisous
je confirme… un régal ce cake !
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
J’aime bien votre cake à Michèle et toi, il est gourmand 🙂 Bisous Yolande
un vrai régal !! je confirme !!
bizzoooo
Un magnifique cake qui donne envie. Bonne journée
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
très bonne journée à toi aussi 🙂
Cela doit être un pur d »lice, pour mon goûter c’est parfait
Bises
laisses toi tenter… tu m’en diras des nouvelles…
bizzzzzooooo
Rhum vanille, rien de tel pour faire voyager les papilles vers des saveurs gourmandes. Bisous et belle journée
rho ouiii un vrai régal.. je confirme..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
hum!! un délice ton cake!!
superbe!
bonne journée
oh oui.. on a beaucoup aimé à la maison !
bonne journée à toi aussi !
ce petit goût vanille-rhum et beurre salé, je n’y résiste pas !
alors go go en cuisine ! fais toi plaisir. tu vas te régaler… 😉
C’est parfait pour un goûter gourmand! bisous
c’est tout à fait ça 🙂
bizzoooo
Il est super ton moelleux, j’adore ton moule, bisous
merciii Zika 🙂 c’est un moule Demarle que j’aime beaucoup moi aussi 🙂
bizzoooo
Il me plait bien ce cake ! bisous !!
vas tu te laisser tenter ???
bizzooooo
superbe et gourmand
oui je l’ai vu aussi chez Michèle et
t comme je le disais les plus « simples « sont souvent les plus appréciés de tous
encore merci à toutes les 2
à bientôt
pensées XXL
c’est ça… tout simple mais tellement bon..
gros bisous à toi aussi
Coucou ma belle, quel délice ce moelleux, j’adore
ravie qu’il te plaise 🙂
gros bisous ma belle
je vient goutée , hummmmm ,bravoooooooooooooo , belle fin de journee , bizouuuuuuuuuu
je t’attends… viens viens… 😉
bizzoooo
Il est bien gourmand et moelleux. Je prendrais volontiers une part.
Bisous
fais toi plaisir et sers toi…
bizzoooo
il est bien gourmand ton superbe cake! miam
heureusement que j’ai facebook pour passer chez toi!!
bisous
merci Josette 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
(je t’ai envoyé un mail début de semaine…tu ne l’as pas eu ?)
bizzoooo
un bien joli cake
bonne soirée
merci Corinnette 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Miam, il m’a l’air très savoureux ce cake, bonne soirée
il est vraiment vraiment extra !!! oui oui oui !!!
Comme il a l’air bon et appétissant ! Belle soirée, bisous
on a beaucoup beaucoup aimé à la maison 🙂
bizzoooo
un bon petit cake moelleux qui fait bien plaisir 🙂
Merci de cette recette Yolande.
Gros bisous
un petit cake tout simple mais vraiment vraiment extra !
gros bisous
un cake c’est toujours top pour le goûter ! bises
oh oui oui oui !!! je confirme !!
bizzzzz
Il va falloir que je le teste celui-là ! 😋
tu m’en diras des nouvelles… tu vas te régaler !!!
Il a l’air vraiment extra ce gâteau !! Bises
il l’est !!
oui oui oui !!
bizzzz
Trop trop beau ton gâteau !!
merci beaucoup Marie 🙂
Il est magnifique ton cake! j’adore!
belle journée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Il est appétissant ce cake!
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Très bonne recette 👍
Excellent cake
un grand grand merci pour votre retour 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec ce cake 🙂
Top je l’ai fais avec des pépites au chocolat. Le gâteau n’est absolument pas sec, un peu épais en texture (comme le chapeau des muffins industriels) bref superbe la recette merci je la varie en fonction de mes envies et même au bout de 4 jours le gâteau est encore moelleux !!