Brioche aux pépites de chocolat

 Pour bien commencer la journée, c’est une délicieuse brioche aux pépites de chocolat que je vous propose aujourd’hui.. une recette qui me faisait de l’œil depuis quelques temps chez ma copinaute Delphine …  Comme elle, j’ai eu très très envie de ressortir mon joli moule à Kougelhopf.. je n’ai pas

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Cordons bleu géants à la raclette (au Thermomix ou sans)

Il y a quelques jours, ma copinaute Petitbohnium a publié cette recette de cordons bleu géants à la raclette… j’ai littéralement craqué pour sa recette… et n’ai pas attendu longtemps avant de la préparer… des cordons bleus terriblement gourmands… avec ce fromage coulant au milieu.. impossible de résister !!! Laissez

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Bavarois Poire Chocolat

Je vous propose aujourd’hui, pour commencer cette nouvelle semaine tout en gourmandise, un délicieux bavarois poire chocolat.. que j’ai préparé en début d’année… gros coup de coeur pour ce bavarois.. au final pas si compliqué mais pour un résultat juste waouh ! c’est une recette que je referais… sans hésiter…

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Tarte aux pommes façon crumble

Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte aux pommes façon crumble.. un délicieux gâteau avec plusieurs textures.. du moelleux.. du fondant. et bien sûr du croustillant.. et je ne vous raconte même pas l’odeur qui s’est échappé du four pendant la cuisson de cette tarte… Peut-être aurez vous envie

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Sablés Comté Sésame pour l’apéro

Je n’ai pas encore terminé de partager avec vous les recettes que j’ai préparé pour Noël.. voici de délicieux petits sablés Comté Sésame que j’ai servi pour l’apéro… ils n’ont l’air de rien comme ça… mais croyez moi… une fois que l’on commence à y goûter…. difficile de s’arrêter.. des

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Crème anglaise au Thermomix… trop facile !!!

Je fais cette recette de crème au Thermomix depuis quelques années… et je viens de me rendre compte que je ne l’ai encore jamais publié sur ce blog.. vite vite.. je me rattrape. tellement facile à préparer grâce au Thermomix.. elle accompagnera à merveille glace.. tartes. gâteaux.. chocolat… C’est parti

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