Pour accompagner la brioche que je vous proposais hier, pourquoi pas une petite confiture kiwis bananes ?
J’avoue qu’après avoir vu cette recette chez ma copinaute Delphine, je n’ai pas résisté longtemps avant de la préparer moi aussi… Une alliance qui m’a vraiment attirée… et que je n’ai vraiment pas regretté d’avoir goûté..
Laissez vous également tenter.. vous allez vous régaler !!
(j’ai utilisé mon Thermomix pour la préparer.. mais vous vous doutez bien qu’avec une casserole et un peu de patience, vous pouvez très facilement vous régaler également… )
C’est parti pour cette recette de confiture kiwis bananes …
Confiture Kiwis Bananes
l'association kiwis bananes est vraiment vraiment délicieuse… cette confiture accompagnera à merveille vos brioches au petit déjeuner…
Ingrédients
- 600 g de kiwis
- 250 g de bananes
- le jus d'un citron
- 300 g de sucre en poudre
Préparation
- Dans le bol de votre Thermomix, mettre les kiwis épluchés et coupés en gros dés ainsi que les bananes, sans la peau, coupées en rondelles.Ajouter également le jus de citron puis mixer 3 secondes / vitesse 5.
- Ajouter ensuite le sucre et faire chauffer 30 minutes / 120° / vitesse mijotage (remplacer le gobelet de cuisson par le panier cuisson afin d'éviter les projections ! ).
- En fin de cuisson, mixer 20 secondes / vitesse 4.
- Pendant la cuisson de la confiture, ébouillanter vos pots de confitures, les sécher avec un torchon propre.
- Les remplir avec la confiture, bien fermer avec le couvercle, puis les retourner jusqu'au refroidissement complet.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
J’offre cette recette à Claudine pour Cuisinons de saison …
Les kiwis et les bananes étant de saison..
Il y’ a longtemps que je la fais et je me régale à tous les coup ! la banane c’est le top dans les confitures !! bravo ! gros bisous
c’est une confiture que je referais chaque année je pense également .. car elle est vraiment très très bonne !!
gros bisous à toi aussi
Je l’ajoute sur cuisinons avec plaisir ! merci
merci à toi 🙂
J imagine le régal….
elle est topissime cette confiture !!!
J’en ai fait y a bien longtemps et tu me redonne envie. Bises
fais toi plaisir alors.. laisses toi tenter.. 😉
bizzzz
Un grand merci à toi pour ta confiance, je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l’honneur
Belle soirée
encore un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette..
et oui oui pas de problème pour la photo.. avec plaisir même..
gros bisous et bonne soirée à toi aussi
coucou cette confiture me tente depuis longtemps et franchement en voyant tes photos, je prendrais bien ma cuillère pour en étaler sur une craquotte, bisous
il n’y a plus qu’à comme on dit.. go go go en cuisine !!! hihihi
bizzzzooo
toujours de belles photos: de belles couleurs recette + décor bravo
comme écrit chez Delphine je fait celle de kiwis régulièrement et c’est délicieux oui
merci beaucoup Barbara… je suis très touchée par ton commentaire..
gros bisous
un jolie confiture
bises
merciiii 🙂
bizzzzzz
Top cette confiture on l’adore aussi
Bonne journée
Bisous
un régal.. j’ai vraiment adoré !!!
bon dimanche à toi aussi
bizzzzoooo
Coucou.
J’avais vu cette bonne petite confiture chez Delphine, c’est vrai qu’elle est hyper tentante et serait parfaite sur ma tartine du matin 😉 Un régal. Bisous
je ne peux que te conseiller de te laisser tenter toi aussi.. elle est vraiment vraiment extra cette confiture !!
bizzzzooo
C’est une association de saveurs qui a l’air sympathique… bisous Clarisse
elle est excellente.. je te le confirme..
bizzzoooo
Coucou, tu as dû te régaler ! Je crois me souvenir que j’avais testé à peu près le même mariage de saveurs, et c’était super bon ! Bisous
je me régale encore avec cette confiture.. une association que j’aime vraiment beaucoup beaucoup !
bizzzooo
Oh des crachotes hihi et avec cette confiture terriblement alléchante comment résister ?
hihihi oui des cracottes (je dois faire attention à ce que je mange.. alors quand le matin, mon estomac n’est pas trop d’accord.. je mange ces cracottes sans gluten…)
quand à la confiture.. oh oui.. c’est un délice !!
tu me donnes envie d’en refaire !
fais toi plaisir.. tu vas te RÉGALER !!!!
bizzzoooo
Miammm
🙂 🙂 🙂
Recette testée . Un régal !!
merci pour ton retour 🙂 je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée 🙂
Bonjour,
Pour le sucre, que prenez-vous du » spécial confiture » style C—–suc ou du sucre canne blond fait l’affaire?
Merci d’avance pour votre réponse.
bonjour
j’ai utilisé du sucre semoule tout simple. Vu que j’ajoute du jus de citron (donc de la pectine), pas besoin d’utiliser de sucre spécial confiture.
Maintenant si vous utilisez du sucre spécial confiture, vous pouvez supprimer le jus de citron de ma recette..
tenez moi au courant si vous vous laissez tenter par cette recette….
Une belle confiture verte pour apporter un peu de couleurs dans l’assiette! ❤
un délice cette confiture.. j’avais adoré !