Je reviens vers vous aujourd’hui avec une recette toute simple : des courgettes à la moutarde …
une nouvelle idée de recettes pour cuisiner les nombreuses courgettes du jardin.. une petite recette toute simple pour accompagner des grillades… de la viande blanche.. (et si vous avez encore envie / besoin de recettes pour cuisiner vos courgettes, n’hésitez pas à jeter un oeil à mon index de recettes par ici… CLIC CLIC…)
laissez vous tenter… vous m’en direz des nouvelles..
Un grand merci à Christelle chez qui je suis allée trouver cette recette, recette qu’elle avait elle même trouvé chez Isabelle.. (ah ces recettes qui voyagent de blogs en blogs, je ne m’en lasse pas…).
Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au défi sur la courgette organisé par le groupe Facebook « Test de recettes entre blogueurs ».
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ces courgettes à la moutarde…
Courgettes à la moutarde
Ingrédients
- 650 g de courgettes
- 2 c. à soupe de moutarde classique
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de sauce barbecue (ou ketchup)
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 c. à soupe d'origan
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- sel / poivre
Préparation
- Tailler les courgettes en petits dés de 1 cm de côté environ.
- Dans une poêle, mettre l'huile d'olive, les dés de courgettes ainsi que les gousses d'ail écrasées. Mélanger.
- Ajouter la moutarde, l'origan, la sauce barbecue, le sel et le poivre.Faire cuire environ 15 minutes en remuant régulièrement.
- Servir immédiatement.
Encore une recette à tester…
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
Je me laisserais bien tenter, moi qui aime ttes les moutardes. Gros bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
gros bisous
ah oui super sympa !
tout simple mais vraiment très bon 🙂
ah mais c’est une recette d’Anne de papilles et pupilles en fait
bonne référence!
ah je ne savais même pas.. c’est une recette qui circule pas mal sur la blogosphère.. et c’est un vrai régal..
je l’ai vu en suivant tes liens (Isabelle) cqfd!
je ne suis pas allée jusque là… oups.. suis fatiguée.. 🙁
tu prends la peine de les mettre alors j’y vais
tu sais tu pourrais publier moins aussi …
mon blog … c’est ma petite bulle d’oxygène…
une bonne idée de cuisiner les courgettes de cette manière!
bises
un délice.. je confirme…
bizzzz
C’est encore une bonne idée pour utiliser mes ptites courgettes du jardin 🙂
Bonne journée à toi Yolande. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Elles ont l’air vraiment exquises ces courgettes 🙂
un régal.. oh oui.. je confirme..
Comme ce doit être délicieux
tout simple mais vraiment très très bon…
Bonjour Yolande. Ta recette me plait. Je la testerai. Bonne journée et bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bonne journée à toi aussi
bizzzooooo
Ton bol est trop joli! j’adore!!
J’aime également beaucoup ce qu’il y a dedans!
Bon week-end à toi! bisous
merci 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂 (j’avoue que je l’adore aussi ce bol 🙂 )
bon week end à toi aussi
bizzzzooooo
Tout simple mais très bon
exactement…
Miammm
🙂 🙂 🙂
J adore l idée !
je suis ravie de le lire 🙂