Mini cannelés chorizo emmental

Mini cannelés chorizo emmental

Avec ce long week end… j’imagine que comme chez nous, il y a des apéros au programme chez vous non ? je vous propose aujourd’hui de délicieux mini cannelés chorizo emmental… des petites bouchées qui ont eu bien du succès auprès de ma tribu… une recette facile et rapide au top à l’heure de l’apéritif …

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieux mini cannelés chorizo emmental ensemble…

Mini cannelés chorizo emmental

Mini cannelés chorizo emmental

Patchouka
De délicieux mini cannelés chorizo emmental… des petites bouchées qui ont eu bien du succès auprès de ma tribu… une recette facile et rapide au top à l'heure de l'apéritif …
5 de 26 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 30 mini cannelés (environ)

Matériel

  • empreinte à mini cannelés

Ingrédients
  

  • 250 ml de lait
  • 80 g d'emmental râpé
  • 1 œuf
  • 1 jaune d’œuf
  • 100 g de chorizo
  • 50 g de farine
  • 30 g de beurre
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
  • Faire fondre le lait avec le beurre.
  • Dans un saladier, mélanger l’œuf, le jaune d’œuf et la farine.
  • Ajouter ensuite le lait et le beurre fondu et bien mélanger.
  • Couper le chorizo en petits morceaux puis les ajouter à la préparation précédente.
    Ajouter également l'emmental râpé.
    Mélanger.
  • Répartir cette préparation dans votre empreinte à mini cannelés.
  • Faire cuire les cannelés 22 à 25 minutes à 200°C (Th. 6-7).
  • A déguster tièdes ou froids.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Source : 750g

Mini cannelés chorizo emmental
Mini cannelés chorizo emmental 1
Mini cannelés chorizo emmental 2

Vous pourriez également vous laisser tenter par ces délicieux mini cannelés aux tomates séchées, jambon et basilic… vous allez vous régaler ! vive l’heure de l’apéro !!!

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41 thoughts on “Mini cannelés chorizo emmental

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