ma petite cuisine, au jour le jour, une cuisine simple, familiale, rapide et très gourmande
Je continue avec mes recettes de boulange… pourquoi toujours des fougasses salées ? aujourd’hui c’est une fougasse sucrée que je vous propose… et pour le goûter des loulous. en version mini, c’est encore plus sympa 🙂 avec cette quantité de pâte, j’ai fait 9 fougassettes.. mais pour le goûter.. elles
Comme je vous l’annonçais il y a quelques temps.. ce week end a eu lieu un pique nique un peu particulier.. Aurélie a eu la très bonne idée d’organiser une rencontre entre blogueuses alsaciennes.. cetterencontre a eu lieu ce dimanche… à la montagne des singes à Kintzheim.. L’occasion pour moi
Après mes recettes de Pesto maison… de Palmitos au pesto… voici une troisième recette… et oui… je vous gâte aujourd’hui.. mais ces recettes sont tellement simples… vite prêtes… et surtout tellement bonnes… cette petite dernière est parfaite pour un apéro improvisé… des invités de dernière minute.. puisqu’elle se réalise avec
Vous vous demandez certainement ce que j’ai pû préparer avec mon pesto maison… j’aurai pû par exemple le déguster… tout simplement.. avec quelques pâtes.. et bien non.. j’en ai fait des petits palmiers… que j’ai servi à l’apéro samedi soir pour l’anniversaire de mon mari… Excusez moi pour la qualité
Vite vite.. l’été est terminé.. mon plan de basilic est (enfin était à l’heure où vous me lisez) bien touffu… voilà que je me lance dans du pesto maison… rien à voir avec celui du commerce.. dommage que mon pied de basilic soit à présent tout nu… j’en aurai bien
Ce week end fut un week end très chargé pour nous… samedi, nous avons fêté les 35 ans de mon mari… et hier a eu lieu le fameux pique nique des blogueurs(euses) alsaciens … j’ai donc passé pas mal de temps dans ma cuisine ces 2 derniers jours… je vous
Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle recette de pain… toujours réalisée avec l’aide précieuse de mon levain.. Cette fois-ci, j’ai eu envie d’y ajouter de la farine de sarrasin qui lui apporte un bon p’tit goût.. le pain obtenu n’est pas super gonflé
Je vous proposais hier une idée de gâteau que vous pouviez proposer à vos enfants pour le goûter… voici aujourd’hui, une nouvelle recette qui, j’en suis certaine, ravira les papilles des grands mais aussi des petits… c’est une recette de Philippe Conticini.. extraite du livre « Sensations ».. publiée il y a
