Mijoté de lentilles aux Knackis

les lentilles sont des légumes secs riches en fer et en magnésium…. j’en mets de temps en temps au menu.. mais pas facile à en faire manger à mes loulous… Le mijoté que je vous propose aujourd’hui n’est certe pas très appétissant.. visuellement parlant… mais en bouche.. c’est un vrai

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Barres choco-caramel de Michalak (Twix maison)

Je n’ai pas préparé les Shortbreads sans raison… j’avais bien une idée derrière la tête.. Pour mon anniversaire, ma maman m’a offert le superbe livre « Le chocolat qui me fait craquer » de Christophe Michalak.. j’avais de suite flashé sur cette recette… Dans sa recette, Christophe Michalak indique « 8 Shortbreads achetés

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Les shortbreads de Mercotte

Je vous propose aujourd’hui une recette pour réaliser de délicieux Shortbreads maison… Une petite recette toute simple mais qui est franchement excellente … Ces petits sablés se conservent une quinzaine de jours dans une boîte hermétique. (mes sablés sont un peu fins… mais cela ne nous a pas empêché de

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Flans de carottes, courgettes et oignons

Je suis toujours et encore à la recherche de recettes pour faire manger des légumes à mes enfants 🙂 Voici un petit flan tout simple… très vite préparé… et que tout le monde a mangé… j’ai utilisé mes moules demi-sphères mais vous pouvez très bien préparer ces petits flans dans

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Mini madeleines aux asperges et au Boursin

Dimanche dernier, j’ai eu la grande joie de rencontrer (enfin) une autre blogueuse alsacienne… Aurélie .. du blog Mes envies et délices .. J’ai apporté quelques petites choses pour l’apéro… ma fameuse Couronne salée (qu’on me réclame très très souvent à la maison) ainsi que ces petites madeleines salées …

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Madeleines à la pomme et à la cannelle

Je participe au tour 48 organisé par le site « Un tour en cuisine » … C’est Loulou du blog « Cuisiner et Papoter chez Loulou » qui doit venir piocher une recette sur mon blog .. (j’espère d’ailleurs qu’elle aura trouvé son bonheur…) Quand à moi, j’ai pû découvrir le blog de Marie

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Brownie au chocolat de Pascale

Ah encore un dessert au chocolat…. et encore un brownie.. et encore mon moule tablette… et oui… quand on aime.. on ne se lasse pas…  en plus… lorsque c’est mon homme qui me dit.. c’est ce gâteau que je veux pour accompagner mon café… et bien… je m’exécute 🙂 C’est

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