Escargots Pommes – chocolat – cannelle

Aujourd’hui c’est parti pour une nouvelle recette de brioche très gourmande… des pommes. du chocolat… de la cannelle.. tout ce que j’aime ! C’est parti pour cette recette d’escargots pommes – chocolat – cannelle…   Source : Aux délices des gourmets Vous avez aimé ces escargots ? pourquoi ne pas

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Fraisier (recette de Christophe Felder)

Pour Pâques.. allez savoir pourquoi.. j’avais vraiment envie de préparer un fraisier ! et si déjà je préparais un fraisier.. autant ne pas me lancer dans n’importe quel fraisier ! j’ai ouvert ma bible rose…(LE livre de Christophe Felder que tout le monde adore !) et me suis lancée dans

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Crème au beurre allégée (recette de Christophe Felder)

Je ne vous présente plus le superbe livre rose « Pâtisserie » de Christophe Felder…  L’ultime référence… la bible en pâtisserie.. Pour Pâques.. je me suis laissée tenter par une nouvelle recette de ce grand pâtissier… mais je ne vous en dis pas plus pour le moment.. la recette suivra.. dans cette

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Macarons salés au saumon fumé et à la pomme

Cela faisait un moment que l’idée me trottait dans la tête… tester des macarons salés.. c’est maintenant chose faite ! j’ai servi ces macarons salés pour l’apéro de mon repas de Pâques.. (une seconde recette suivra bientôt).. pour la garniture, c’est une recette de Christophe Felder que j’ai préparé.. contrairement

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Gnocchis façon « flammeküche » (au Cookeo)

je vous en parle régulièrement de mon Cookeo.. aujourd’hui une nouvelle recette vite prête.. grâce à lui.. comme je les adore.. c’est parti pour la recette de ces gnocchis façon « flammenküche ».. Pour faire vos gnocchis maison.. la recette est par ici.. CLIC CLIC …

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Houmous rouge (à la betterave)

J’ai passé pas mal de temps dans ma cuisine le week-end dernier… (comme beaucoup d’entre vous 😉  ) Pour l’apéro, j’avais pour l’habitude de préparer un houmous et j’ai eu envie de changer… tester autre chose.. après une recherche sur le net.. j’ai trouvé cette recette de houmous tout rouge…

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