Petits sapins légers

Petits sapins légers

Une petite envie de douceur pour le goûter ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ces petits sapins légers ?

une petite recette simple, rapide et gourmande comme je les adore … (je vous propose également quelques modifications possibles, au gré de vos envies, en fin de recette…)

et s’ils ne sont pas suffisamment gourmands à votre goût, je vous conseille également de vous laisser tenter par les Fondants sapins au chocolat de Thibault (recette ICI) ..

Vous me suivez en cuisine ?

C’est parti pour la recette de ces petits sapins légers…

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Petits sapins légers

Patchouka
Une petite recette simple, rapide et gourmande comme je les adore …
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 45 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 16 petits sapins

Ingrédients
  

  • 80 g de beurre fondu
  • 125 g de yaourt nature
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre (de coco ou de cassonade)
  • 2 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • pépites de chocolat (facultatif)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le yaourt, la farine, la levure chimique, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille.
    Bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Ajouter les pépites de chocolat (plus ou moins selon vos envies).
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes (que vous remplierez au 3/4).
  • Faire cuire 25 – 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Notes

Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant par exemple
  • le yaourt nature par un yaourt aromatisé
  • l’extrait de vanille par de la cannelle ou un autre extrait..
  • les pépites de chocolat par des fruits secs, pralin ….
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Source : Club Guy Demarle

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