J’ai encore quelques recettes avec des courgettes à vous proposer.. je les publie vite vite… avant que la saison ne se termine..
Aussitôt après avoir vu cette pizza façon tarte aux courgettes chez ma copinaute Martine, j’ai eu envie de la tester… je ne regrette vraiment pas de l’avoir goûté.. cette pizza / tarte est vraiment hyper gourmande ! j’ai vraiment beaucoup aimé ! (et ma petite tribu également 🙂 ).
Accompagnez la tout simplement d’une salade verte et le tour est joué !
Pour ma pâte à pizza, j’ai préparé celle ci .. (la pâte à pizza italienne) … mais vous pouvez bien sûr soit acheter une pâte à pizza toute prête ou faire celle que vous avez l’habitude de préparer…
Mais assez de blablas.. place à la recette !
Allons préparer ensemble cette délicieuse Pizza façon tarte aux courgettes…
Pizza façon tarte aux courgettes
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 4 grosses tomates
- 1 grosse courgette
- 100 g d'emmental
- quelques olives (que je n'ai pas mis)
- 250 g de ricotta
- 2 œufs
- sel / poivre
- quelques brins de thym
- huile d'olive
Préparation
- Laver la courgette, la couper en tranches puis en petits dés.
- Éplucher les tomates puis les couper également en dés.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive.Y faire revenir les dés de courgette avec le thym et le sel pendant environ 5 minutes.
- Ajouter les dés de tomates et poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Poivrer en fin de cuisson.
- Étaler votre pâte à pizza sur un plan de travail fariné.Puis l'étaler dans votre plat à tarte (préalablement beurré si nécessaire).
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Dans un saladier, battre la ricotta avec les œufs.Saler, poivrer.
- Sur la pâte à pizza, verser les légumes ainsi que les olives.
- Recouvrir de crème à la ricotta.
- Puis saupoudrer de fromage râpé.
- Enfourner 30 minutes à 200°C (Th. 6-7).
Vous pourriez également vous laisser tenter (et bien sûr vous régaler) avec cette pizza aux poivrons….
très original bonne journée
merci beaucoup Barbara 🙂
ravie qu’elle te plaise 🙂
très bonne journée à toi aussi
♥
♥♥♥
une pizza bien originale
bonne journée
merci Corinnette 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
très bonne journée à toi aussi
Merci bcp pour ton gentil clin d’oeil Yolande, tes photos donnent envie d’en prendre une part 🙂 Bisous et bon jeudi
encore un grand grand merci à toi pour cette délicieuse recette…
bizzzooooo
Je l’ai vue aussi chez Martine et j’aime beaucoup cette pizza elle est très originale
Bises
tu peux te laisser tenter.. elle est vraiment excellente ! tu peux me faire confiance !
bizzzzzzz
Très très sympa…à essayer !!
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter !!
Elle fait bien envie cette recette!
Belle journée!
je suis vraiment ravie de le lire.. vas tu te laisser tenter ?
très belle journée à toi aussi
Miam miam voilà une super idée
Bonne jorunée
Bisous
merci beaucoup Christelle 🙂 ravie qu’elle te plaise ma pizza façon tarte 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzzzzz
jolie pizza tarte et bonne garniture
excellent après-midi bises
merci beaucoup Guy 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzz
ça devait être drôlement bon !! bisous
oui oui oui !!! je confirme !!
bizzoooo
Alors ça c’est très appétissant, elle doit en effet être délicieuse
Bises
Sonia
un vrai régal.. je te le confirme !
bizzzzzzz
Elle est vraiment magnifique ta tarte, j’adore! je la trouve vraiment super belle!
belle journée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
très belle journée à toi aussi
bizzoooooo
Coucou.
Quand j’ai vu ta photo sur insta, je me demandais à quoi ta tarte était ! Bravo déjà elle est super réussie et est originale, j’adore.
Bisous Yolande
merciii !!! merci beaucoup Amélie 🙂
gros bisous
un délice avec cette pizza façon tarte aux courgettes, j’aime beaucoup cette idée. bonne journée
vas tu te laisser tenter par cette recette ?
très bonne journée à toi aussi
Quelle bonne idée cette pizza façon tarte ! c’est tout à fait le genre de plat qui me plait avec une bonne salade. Bises
merciiii 🙂 je suis ravie de le lire 🙂
bizzzzz
une délicieuse version de tarte salée ! bises
merci beaucoup Salima 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzz
Ca a l’air juste délicieux !! Bises
ça l’est !!! je te le confirme !!
bizzzzzz
Jolie découverte, je ne connaissais pas
j’ai fait ton défi sur insta, je sais pas si tu as vu, mais j’ai eu un soucis a cause de ma garniture ! mdr
je t’ai inscrite au mien et je t’en remercie, bises.
ravie que ma pizza te plaise…
concernant le défi, oui je suis allée voir…
mais tant que tu t’es régalée, c’est le plus important 🙂
bizzzzzz
C’est une très jolie tarte-pizza ! C’est très appétissant et généreux !
Bonne journée, bises.
merciiii !! ravie que ma pizza façon tarte te plaise 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
C est une très bonne idée, il me reste des courgettes, merci. Bises
hâte de voir cette pizza façon tarte dans ta cuisine alors.. 😉
bizzzzzz
Que c’est original! Bravo, tu as parfaitement réussi la recette de Martine. Et puis, ta version est très belle. 😍
merciiii !!! merci beaucoup Mascha !
d’une originalité !
ravie qu’elle te plaise ma pizza façon tarte aux courgettes 🙂