je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette au Cookeo. .. grâce à lui.. notre repas du soir est prêt en un rien de temps…
aujourd’hui.. rien de bien compliqué… des pommes de terre… des lardons.. quelques tranches de fromage à raclette.. un menu de saison..
C’est parti pour la recette de ces pommes de terre à la savoyarde …
Pommes de terre à la savoyarde (au Cookeo)
Ingrédients
- 10 pommes de terre coupées en rondelles épaisses
- 200 g de lardons
- 6 tranches de fromage à raclette chacune coupée en 4
- 200 ml de vin blanc
- 250 ml de crème fraîche liquide
- sel / poivre
Préparation
- Mettre les lardons dans la cuve de votre Cookeo et les faire griller 3-4 minutes en mode dorer (pas besoin d’attendre la fin du préchauffage).
- Ajouter ensuite les pommes de terre, mélanger puis couvrir de vin blanc. Incorporer la crème.
- Assaisonner et répartir les morceaux de fromage.
- Désactiver la fonction dorer, fermer/verrouiller le couvercle et lancer la cuisson sous pression 15 minutes.
- Si en fin de cuisson, il y a trop de liquide, ouvrez le couvercle puis repasser en mode cuisson dorer pendant quelques minutes.
- Voilà… c’est prêt 🙂
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Vous trouverez toutes mes recettes au Cookeo dans cet index.. CLIC CLIC …
Excellent,accompagné d’une salade ,c’est un repas rapide,,parfait pour utiliser les restes de fromage å raclette
exactement !
je suis ravie de lire que vous vous êtes régalé 🙂
un grand merci pour votre retour 🙂
Une recette au top !!
entièrement d’accord… un régal..
merci pour votre retour…
Recette géniale et extra, par contre j’ai un problème au moment de la cuisson sous pression ! Elle ne se lance pas 🤔
je suis ravie de le lire 🙂
quand à votre problème de cuisson sous pression.. le couvercle était il bien fermé ? je n’ai jamais eu ce problème avec mon Cookeo..
Un régal !!!! Merciiiii !!!
avec plaisir 🙂
je suis ravie de lire que vous vous êtes régalée 🙂
un grand grand merci pour votre retour….
delicieux.j/ai rajoute quelques rondelles d/oignons en meme temps que les lardos.au top!!
un grand grand merci pour votre retour 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec cette recette 🙂
Déception totale, ce n’est que la deuxième recette que je tente, la première avait été une franche réussite donc j’étais contente d’avoir investi dans le cookeo, mais avec cette recette là je commence à douter … 200ml de vin blanc + 250 ml de crème et malgré tout j’ai eu droit à un code erreur 21 et deux codes 24 … Donc j’ai rajouté de l’eau comme indiqué dans la notice … Résultat c’était plus que moyen, dommage ça avait pourtant l’air très bon
MERGUEZ AU LIEU DES LARDONS ….PAS MAL