Je ne sais pas vous.. mais moi avec ces chaleurs.. je n’ai envie que de choses froides pour le repas.. donc c’est salade.. salade.. et encore salade ! je vous propose aujourd’hui cette recette de salade de tomates au thon à la mauricienne.. une recette facile et rapide comme je les adore ! le petits plus par rapport à une salade de tomates classique ? l’ajout de curry et de piment… vous m’en direz des nouvelles..
Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au défi Salade organisé par le groupe Facebook »Test de recettes entre blogueurs »…et c’est une nouvelle fois chez mon amie Sofia que je suis allée chercher de l’inspiration…
Comme Sofia, je vous indique les quantités pour 2 personnes, mais n’hésitez pas à ajouter le nombre de personne (les quantités d’ingrédients se mettront à jour automatiquement dans la recette)…
C’est parti pour la recette de cette salade de tomates au thon à la mauricienne ….
Salade de tomates au thon à la mauricienne
Ingrédients
- 200 g tomates / tomates cerises
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 poignée de coriandre fraîche
- 1 petit oignon
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1/2 piment rouge
- 1 c. à café de curry
- sel / poivre
Préparation
- Laver les tomates, retirer le pédoncule puis les détailler en petits dés ou en lamelles.Éplucher et émincer finement l'oignon.Laver et épépiner le piment (attention à bien retirer la membrane blanche). L'émincer finement.Débarrasser le tout dans un saladier.
- Ajouter ensuite le thon égoutté et émietté ainsi que la coriandre lavée, séchée et ciselée.
- Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive ainsi que le curry.L'ajouter dans le saladier et mélanger le tout.
- Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre si nécessaire.
- Réserver au réfrigérateur pendant au minimum 30 minutes.
super ajout ces épices (sans coriandre pour nous)
je te souhaite le meilleur vendredi possible … ♥
un vrai délice..
j’espère que tu vas mieux ?
gros gros bisous ♥♥♥
c’est une belle salade originale pour les saveurs
bises
un régal.. je te la conseille..
bizzzzoooo
J adore la salade de tomates.. ta salade me fait bien envie !!!
vas tu te laisser tenter ???
Cette salade doit être un pur bonheur
Bises
c’est un régal.. oh oui…
bizzzoooo
C’est une salade bien choisie, fraiche et peine de saveurs. Bon week-end, bisous
un vrai délice… oh oui..
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Coucou Yolande. J’adore toujours tes petites salades parfumées. Je testerai à coup sûr… Belle journée à toi. gros bisous Clarisse
tu m’en diras des nouvelles si tu testes.. tu vas te régaler ..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Une très belle salade que tu nous propose
Bonne jorunée
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
J’aime cette composition de salade bien fraîche. Bisous
un vrai régal.. ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
Hummmm, j’adore cette salade, c’est du bonheur, bisou
oh oui.. que du bonheur..
bizzzooo
Les épices doivent bien parfumer, j’adore !
Bisous
un vrai régal cette salade.. je te le confirme..
bizzzoooo
Mais cela a l’air si bon et dépaysant.
c’est un vrai régal.. oh oui !!
Chez moi aussi c’est repas fraîcheur midi et soir. Ta salade serait parfaite pour ce midi il fait encore chaud ici
un vrai régal cette salade… je te la recommande..
ici aussi il fait encore très très chaud (33 degrés à l’heure où je t’écris..)
bizzzzoooo
Elle est bien appétissante et très gourmande ta salade. Bisous.
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise ma salade 🙂
bizzzzoooo
De quoi ce régaler même lors de ces fortes chaleurs
Bon après-midi
Bizzzoooo
exactement !!!
bizzzzooooo
Très bon choix, l’été j’adore ce genre de salade, facile, rapide et savoureux a préparer que demander de plus 🙂
bisous ma Yolande <3
merciiii 🙂 ravie que ma salade te plaise 🙂
gros bisous ma Samar
Bonjour Yolande. J’apprécie moi aussi les salades lorsqu’il fait chaud. Bisous
en ce moment, on ne mange plus que ça.. hihihi
bizzzzoooo
Je ne suis pas contre un petit voyage! Bisous
hihihi je peux comprendre…. lol
bizzzoooo
une superbe salade
très bon après-midi
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
la fraicheur du soir dans ton assiette , bravooooooooooo, belle soirée , bizouuuuuuuuuuuu
merciii 🙂 ravie que ma salade te plaise 🙂
bizzzoooo
un très bonne idée de salade!!
bonne fin de journée
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
très bonne cette salade….bises et bonne soirée
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzoooo
C’est une belle salade que tu nous proposes. Merci pour ce partage car parfois on manque un peu d’idées quand même 🙂
Bonne soirée. Bisous
pareil.. je manque d’idées .. mais un petit tour chez les copines et je trouve toujours mon bonheur… hihihi
la cuisine, c’est du partage, non ?
bizzzzoooo
En effet c’est certainement très bon, et original avec les épices !
Belle soirée, bisous.
Cathy
ravie que cette salade te plaise 🙂
bizzzoooo
toujours de bonnes idées
merciiii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
Une jolie salade bien fraîche parfaite pour l’été !
Bonne journée, bises.
exactement ! vive les bonnes petites salades…
bonne journée à toi aussi
bizzzzooooo
Elle est pour moi ta salade !!!
fais toi plaisir.. et laisses toi tenter..
Sans le savoir je préparais une salade de tomate à la mauricienne sauf que je ne mets pas d’oignon car je n’aime pas l’oignon cru.
Les salades l’été c’est idéal
un vrai régal… oh oui vive les salades en été !!!
Coucou ma douce Yolande,
Sauf erreur de ma part, mon commentaire n’est pas passé.
Je suis surement dans les indésirables rooooo.
En tout cas, je te remercie de ta confiance, vraiment quel honneur que de voir que tu es passée chez moi et que tu t’es régalé.
Et merci pour tous ces délices que tu nous partage chaque jour.
rassures toi ma belle.. tes commentaires ne sont pas dans mes spams.. peut-être que ton comm n’était pas passé ? bon le plus important est que tu aies vu mon petit clin d’oeil..
merci encore à toi pour cette délicieuse recette 🙂 et ravie que mes recettes quotidiennes te plaisent..
gros bisous
Coucou, j’adore les salades, surtout en ce moment ! Je ne connaissais pas cette façon de préparer à la Mauricienne, ça a l’air trop bon ! Bisous
laisses toi tenter… tu m’en diras des nouvelles..
bizzzoooo
Elle doit être extra cette salade !
elle l’est ! je te le confirme !!
Merci pour le partage de cette savoureuse salade, je ne connaissais pas le thon à la mauricienne.Bonne journée bises
vas tu te laisser tenter ???
bonne journée à toi aussi
bizzzzooo
Un régal cette salade
oh oui je confirme…
Miammmm
🙂 🙂 🙂