Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette toute simple.. prête en un rien de temps.. qui m’a vraiment bien dépanné la semaine alors que j’étais avec les enfants pour « l’école à la maison ».. ces steaks hachés à la moutarde ne sont pas juste faciles et rapides à préparer… ils sont également vraiment vraiment délicieux.. ah cette petite sauce à la moutarde… vous m’en direz des nouvelles..
pour les accompagner, j’ai opté pour un mélange 5 céréales, mais du riz blanc fera tout aussi bien l’affaire..
La recette vient du blog « La popotte @ Lolo« .. que j’aimais beaucoup beaucoup…
C’est parti pour la recette de ces steaks hachés à la moutarde au Cookeo …
Steaks hachés à la moutarde au Cookeo
Ingrédients
- 4 steaks hachés
- 1 oignon
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 200 ml d'eau
- sel / poivre
- 50 ml de vin blanc
- huile d'olive
- 2 c. à café de Maïzena
Préparation
- En mode dorer, dans la cuve de votre Cookeo, faire dorer l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.
- Ajouter ensuite les steaks hachés.
- Verser le vin blanc et le bouillon (dissout dans les 200 ml d'eau tiède).Saler, poivrer.
- Cuire sous pression 3 minutes.
- Repasser en mode dorer.
- Sortir les steaks hachés de la cuve. Les disposer sur une assiete.
- Ajouter alors la crème fraîche, la moutarde ainsi que les 2 cuillères à café de Maïzena. Mélanger.
- Remettre les steaks dans la sauce et continuer en mode "dorer" jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse à votre goût.
Envie d’une autre recette toute simple de viande au Cookeo ? et pourquoi pas un filet de poulet à la crème et aux champignons ?
oui Lolo manque
toujours un mot gentil et des recettes efficaces
bon mardi
c’est ça 🙁
bon mardi à toi aussi
gros bisous
🙁 🙁
bisous
gros bisous à toi aussi
Une recette faite pour moi ! Je suis certaine que je vais adorer !!!
tu m’en diras des nouvelles si tu testes… 😉
Je n’ai pas de cookéo mais à faire à la sauteuse aussi, ça doit être bien bon…bises et bonne journée
tu peux sans problème préparer cette recette à la sauteuse.. tu m’en diras des nouvelles si tu testes… 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Très joli plat ! La sauce crémeuse à la moutarde est une de mes préférée.
Bisous
cette sauce.. waouh.. est juste un régal.. oui…
bizzzoooo
une assiette qui me donne faim!
bises
laisses toi tenter.. tu vas te régaler..
bizzzzzzzoooo
Oui miamm une recette toute simple comme j’aime. Ta sauce doit être excellente avec la viande 🙂 Bonne journée à toi. Bisous
c’est une recette toute simple comme je les adore moi aussi 🙂
et je te confirme que la sauce est vraiment topissime !!!
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
C’est peut être une recette toute simple, mais c’est bien appétissant aussi.
Je pourrai même la refaire même sans Cookéo. 😉
Bon après midi.
Biiiiiises
c’est une recette comme je les adore 🙂 toute simple..
et oui tu peux préparer cette recette très facilement sans Cookeo 🙂
bon après midi à toi aussi
bizzoooo
un délice ma Yolande avec cette sauce ton assiette me plait bien 🙂
bisous ma Yolande <3
merciii 🙂 ravie que mon assiette te plaise 🙂
gros bisous à toi aussi ma Samar
Le plat comfortfood parfait, tu m’en envoies une assiette
c’est ça.. simple.. rapide.. et trop trop bon..
avec plaisir pour l’assiette 🙂
Humm un bon plat
Bonne journée
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
bravooooooooo c est une bonne recette ,, avec cette bonne sauce et soit ont leche l assiette soit ont negocie la baguette de pain hihihihiihi
c’est un vrai vrai délice.. oh que oui..
bizzzoooo
Oh comme ça a l’air super bon ça!! miam!!
ça l’est ! tout simple mais vraiment excellent !!
Tout à fait le genre de recette qui me va bien quand je manque de temps avec les enfants! je garde! 😉
je te recommande cette recette à 200 % !! ah cette petite sauce est vraiment topissime !!!
bizzoooo
A tester très très vite !!
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Extra je garde pour mes fistons qui adorent le steak haché. J’aimais aussi beaucoup aller sur le blog de lolo
Bisous
tu m’en diras des nouvelles.. ton fiston va se régaler !!
(c’est un blog que j’aimais également beaucoup beaucoup..)
bizzzooo
Une délicieuse recette de Lolo et tu l’as bien mise à l’honneur. Merci et belle journée
merci..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Avec cette sauce gourmande ce steak fera un tabac chez moi je note bisous
cette petite sauce est juste sublime.. tu m’en diras des nouvelles si tu testes..
bizzzooo
à tester, merci !
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Ça doit être trop trop bon !!!
tout simple mais vraiment très très bon… tu peux me faire confiance…
Ça doit être délicieux !!!
oh oui.. ils le sont !
Miammmmmmm
🙂 🙂 🙂
La cuisson des steaks hachés est trop longue viande est dur