Vite vite car vous avez été plusieurs à me le demander sur Instagram aujourd’hui (et si vous voulez encore la réaliser et vous régaler de votre côté, il ne faut pas que je traîne), je partage avec vous cette recette de tarte couronne à la tomate… Rien de compliqué, j’ai repris ma recette de tarte à la tomate à la moutarde habituelle (recette par ici) .. à la différence près que j’ai utilisé un moule que j’adore vraiment beaucoup.. le moule tarte couronne Demarle… Je vous partage la recette de cette tarte que j’ai préparé ce soir..
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de cette tarte couronne à la tomate…
Tarte couronne à la tomate
Une recette toute simple.. vite préparée.. (15 minutes en cuisine et 30 minutes en cuisson).. cette tarte couronne à la tomate est un classique à la maison !
Matériel
- moule tarte couronne ou moule à tarte classique1
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 c. à soupe de moutarde
- 100 g de gruyère râpé
- 6 tomates
- Herbes de Provence
- sel / poivre
- un filet d'huile d'olive
Préparation
- Préchauffer votre four à 230°C (Th. 7-8).
- Étaler la pâte feuilletée et la disposer dans votre moule.Faire une petite croix au centre sur la partie pleine du Flexipan (j'ai utilisé un coupe pâte en plastique .. ) (vous obtiendrez des petits triangles que vous rabattrez en fin de recette sur les tomates).
- Répartir la moutarde sur la fond de votre pâte feuilletée.Répartir par dessus le gruyère râpé.
- Couper les tomates en rondelles assez larges et les disposer sur le gruyère râpé.
- Parsemer d'herbes de Provence. Saler, poivrer.Ajouter un filet d'huile d'olive sur tout le tour.
- Rabattre les triangles découpés en début de recette.
- Faire cuire 10 minutes à 230°C (Th. 7-8) puis diminuer la température de votre four à 200°C (Th. 6-7) et prolonger la cuisson pendant 20 minutes.
- Laisser tiédir une dizaine de minutes avant de démouler (faire glisser la pâte sur le plat de service.)
- Déguster avec une salade verte.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Tout simple mais tellement bon..
exactement !!!
Sympathique cette tarte…
ravie qu’elle te plaise 🙂 🙂 🙂
délicieuse tarte !
merci Yolande
bisous et bon dimanche
oh oui.. tout simple mais vraiment très très bonne !
bizzzoooo
j’adore cette tarte et en forme de couronne elle est chouette
bises
mercii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
belle et bonne je n’en doute pas
tu as raison de l’aimer ce moule
top de chez top
à plus tard pas trop possible ces jours ci encore mais je pense à toi
vraiment
prends bien soin de toi
ravie que ma tarte te plaise..
gros bisous Barbara.. Prends soin de toi..
Une jolie revisite visuelle de la tarte à la tomate : ) Bisous Yolande
mercii 🙂 ravie que ma tarte couronne te plaise 🙂
bizzzooo
Une très belle tarte
Bonne journée Bisous
merciii 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
une très jolie présentation!
bon dimanche
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Oh ! Comme elle est belle ta tarte couronne! Bravo !
merciiii 🙂 🙂 🙂
ohlala ma Yolande j;adore et la forme est génial j’imagine bien que tu te sois régalée
bisous et bon dimanche <3
merci beaucoup ma Samar 🙂 ravie que ma tarte te plaise (je ne sais pas si tu as reçu mon mail ? plus moyen de laisser un commentaire sur ton joli blog..)
bizzzoooo
Elle est superbe et très appétissante ! Bravo. Bon dimanche, bisous
merci Karen 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Qu’est ce qu’elle est belle cette tarte, j’aime beaucoup.
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Très jolie cette tarte en version étoile ! Et sûrement très bonne !
un régal… oh oui…
gros bisous
Coucou, j’adore la tarte à la tomates avec une pointe de moutarde, c’est un délice ! Bisous
une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de succès à table !!!
Coucou Yolande. Une belle tarte qui fleure bon l’été ! de manière générale j’adore les tomates, donc je ne pourrais qu’aimer ta recette. Bises
une recette toute simple que je fais très souvent… c’est tellement bon..
bizzzoooo
Très jolie et toute simple !
Bonne journée, bises.
exactement !!
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
Très très jolie ta tarte !
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Elle est magnifique cette tarte salée! miam! j’en prendrai bien un bout au passage! belle journée bisous!
fais toi plaisir et sers toi… 😉
bonne journée à toi aussi
bizooooo
Coucou. C’est une tarte que j’adore faire et avec ce moule elle est top !! Bisous à toi
c’est une tarte que j’aime beaucoup beaucoup aussi 🙂 ravie que cette présentation te plaise 🙂
bizzzoooo
Cette revisite de la tarte à la tomate est très jolie ! Bises
merci Julia 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzzzzz
Elle est très très belle ta tarte !
merci beaucoup Estelle ! ravie qu’elle te plaise !
Trop trop bonne cette tarte !!!
oh oui !! un classique mais trop trop bon !!!