Alors alors.. vais-je y arriver ? un menu de Noël à 5 euros par personne ? à votre avis… c’est possible ?
et…. ouiiiii.. Grace aux produits Deluxe de la sélection Prestige Lidl… c’est possible… Vous trouverez dans vos magasins Lidl toute une gamme de produits nobles et festifs.. à prix tout doux… je pourrais vous énumérer une longue liste de produits.. mais je préfère vous conseiller de vous rendre dans le magasin Lidl le plus proche de chez vous pour vous en rendre compte par vous même..
Après mon entrée… puis mon plat… place au dessert …
C’est parti pour la recette de ce tiramisu pain d’épices et chocolat …
Tiramisu pain d’épices et chocolat (Menu de Noël Lidl à 5 euros)
Ingrédients
- 500 g de mascarpone
- 165 g de pain d’épices aux figues et aux noix Lidl pour moi
- 4 jaunes + 4 blancs
- 140 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100 g de chocolat noir
- pour la déco : des macarons Lidl tout prêts
Préparation
- Mixer le pain d’épices. Réserver.
- Monter les blancs en neige et les réserver.
- Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter progressivement la mascarpone et mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien lisse et parfaitement homogène.
- Ajouter les blancs en neige à cette préparation.
- Diviser cette préparation en 2.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter le chocolat fondu à la moitié du mélange à base de mascarpone et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Monter vos verrines.
- (personnellement, j’ai utilisé 2 poches à douilles (mais sans mettre de douille….) pour mes crèmes au mascarpone… l’une pour la crème au mascarpone blanche… et la seconde pour la crème au mascarpone chocolatée.)
- Disposer une couche de pain d’épices émietté.
- Par dessus, mettre une couche de crème au mascarpone blanche.. puis une seconde avec de la crème au mascarpone chocolatée.. (à vous de décider si vous préférez ne mettre qu’une couche de chaque préparation (ma verrine de droite) ou si vous préférez mettre plusieurs couches de chaque préparation (ma verrine de gauche)).
- Décorer d’un macaron. Réserver au minimum 6 heures au réfrigérateur.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Coût de la recette : 1,31 euros par personne
Voici la recette de notre tiramisu familial… CLIC CLIC …
