Bouchées apéritives au Boursin
Des petites bouchées simplissimes.... et ultra rapides à préparer pour l'apéro .. ça vous dit ? c'est parti pour la recette...
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 fromage Boursin aux noix pour moi figue et noix pour Stéphanie... selon vos envies...
- 1 c. à soupe de lait
- 2 tranches de jambon
- 1 jaune d’œuf avec un peu de lait pour la dorure
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Ecraser le fromage avec le lait à l'aide d'une fourchette.
- Couper les tranches de jambon en petits dés et les ajouter au fromage.
- Etaler une première pâte feuilletée sur la Raviole Party.
- Mettre un peu de garniture dans chaque alvéole.
- Etaler la seconde pâte feuilletée par dessus la première.
- Aplatir au rouleau à pâtisserie.
- Enlever chaque petite bouchée, les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
- Dorer chaque bouchée au jaune d'oeuf battu avec un peu de lait.
- Enfourner pour 12-15 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
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