Pâte brisée au chocolat
Ingrédients
- 225 g de farine
- 20 g de cacao amer
- 125 g de beurre mou
- 4 à 5 cl d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe bombée de sucre
Préparation
- Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
- Laisser la pâte filmée reposer au frais pendant 1 heure.
- Abaisser ensuite la pâte et foncer un moule à tarte fariné et graissé.
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