Charlotte riz, thon et poivron rouge (recette Tupperware)
Ingrédients
- 200 g de riz long
- 1 paquet de gelée
- 250 ml d'eau
- 200 g de poivrons rouges coupés en petits dés
- 200 g de miette de thon au naturel
- 50 ml de persil et cerfeuil hachés
- 150 ml de mayonnaise
- sel / poivre
Préparation
- Faire cuire le riz et préparer la gelée avec 250 ml d'eau.
- Dans un saladier, mélanger le thon et le poivron rouge coupé en petits dés.
- Ajouter la gelée, le riz refroidi, le persil, le cerfeuil ainsi que la mayonnaise. Saler, poivrer.
- Bien mélanger le tout puis remplir votre moule.
- Tasser la préparation et fermer le moule à charlotte.
- Réserver au réfrigérateur au minimum 4 heures.
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