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Super Gâteau Marbré Géant

Super Gâteau Marbré Géant

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 20 minutes
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gros gâteau

Matériel

  • un moule de minimum 28 cm de diamètre

Ingrédients
  

  • 6 œufs
  • 500 g de sucre
  • 2 verres à moutarde de lait
  • 2 verres à moutarde d'huile
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 700 g de farine
  • 2 paquets de levure chimique
  • 3 c. à soupe de cacao amer non sucré

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Commencer par bien battre les œufs avec le sucre.
  • Ajouter ensuite le lait, l'huile ainsi que le sucre vanillé et mélanger encore.
  • Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Verser la moitié de cette préparation dans votre moule à savarin (préalablement beurré et fariné si nécessaire).
  • Ajouter le cacao dans la préparation restante (j'ajoute également 2 cuillères à soupe de lait) et mélanger.
  • Verser cette préparation par dessus la préparation "blanche" dans votre moule.
  • Enfourner pour 1 heures à 180°C (Th. 6).
    Super Gâteau Marbré Géant
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