Minis moelleux chocolat coeur noisettes
des petites bouchées très très gourmandes... qui disparaitront très très vite..
Matériel
- moule petit fours Demarle (ou autres moules à petites bouchées)
Ingrédients
- 70 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 30 g de pâte à tartiner à la noisette
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre glace
- 48 noisettes entières
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.Y ajouter la pâte à tartiner et bien mélanger.Réserver.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les jaunes d'oeufs.
- Ajouter la farine et bien mélanger.
- Incorporer ensuite le sucre glace puis, pour terminer, ajouter le mélange chocolat / beurre / pâte à tartiner.Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir cette préparation dans vos moules (beurrés si nécessaire) et déposer une noisette entière dans chaque empreinte.
- Enfourner 7 à 8 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser refroidir, démouler et déguster.
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