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–+ portions
Clafoutis léger aux framboises grands ronds Demarle Flexipan

clafoutis léger aux framboises

Patchouka
un petit dessert tout simple que cette recette de clafoutis léger aux framboises... j'adore les framboises et vous ?
4.92 de 47 votes
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 clafoutis (grands ronds)

Matériel

  • moule grands ronds Demarle Flexipan

Ingrédients
  

  • 300 g de framboises
  • 4 œufs
  • 130 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 ml de lait demi-écrémé

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7) (chaleur tournante).
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter ensuite la farine et bien fouetter le tout jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
    Ajouter ensuite progressivement le lait, tout en continuant de fouetter.
    Bien fouetter jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes (ou un grand moule si vous préférez) puis ajouter les framboises.
  • Faire cuire 35 minutes à 190°C pour un grand moule et environ 20 minutes pour des petits moules.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!