Moelleux compote et chocolat
Patchouka
Ce délicieux moelleux à la compote de pommes et au chocolat ne contient pas de beurre ! et oui... vous pourrez en manger davantage sans trop culpabiliser.... ;) C'est clairement une recette qui se retrouvera à ma table à l'heure du goûter..
Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 35 minutes min
Temps total 55 minutes min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
200 g de compote sans sucre ajouté 3 œufs 50 g de sucre de cassonade 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, bien fouetter la compote avec les œufs entiers.
Ajouter le sucre et fouetter encore.
Incorporer ensuite la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Enfin ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
Verser le tout dans un moule (beurré si nécessaire).
Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Laisser tiédir avant de démouler.