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les crêpes de Clara

Les bonnes crêpes de Clara

Patchouka
5 de 9 votes
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 20 min
repos 30 min
Temps total 55 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 20 Crêpes

Ingrédients
  

  • 250 g de farine
  • 1 grosse pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 2 œufs
  • 500 g de lait

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec. à vitesse 6.
  • Laisser reposer la pâte au moins 1/2 heure. (La pâte doit avoir la consistance d'une crème liquide)
  • Cuisson à la poêle : 1 à 2 minutes environ par crêpe
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