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Velouté de pois cassés
Patchouka
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
40
min
Temps total
50
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Ingrédients
200
g
de pois cassés
1
carotte
1/2
poireau
2
pommes de terre
1
litre d'eau
sel / poivre
Instructions
Mettre les pois cassés dans le bol avec l'eau.
Coupez en rondelles la carotte, le 1/2 poireau et les 2 pommes de terre.
Placez les dans le panier.
Programmez 40 min / température Varoma / vitesse 1 (n'oubliez pas d'enlever le bouchon)
A l'arrêt, mettre tout les légumes dans le bol et mixer 1 min vitesse 6 puis 1 min en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Salez, poivrez.
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