Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine à pains selon l'ordre préconisé par votre fournisseur.
Et lancer un programme pâte.
Sortir la pâte de la cuve, la dégazer et la déposer sur une plaque à pâtisserie.
L’aplatir au rouleau pour former un rectangle (ma plaque mesure 40 X 30 ... mon rectangle recouvrait toute la plaque)
La pâte ne doit pas coller.
Étaler du Nutella au milieu de ce rectangle en laissant 2 cm à droite et à gauche de votre pâte.
Couper des languettes de 2 cm de large de chaque côté du Nutella.
Replier d'abord les extrémités puis replier chacune des languettes, en les inclinant les unes sur les autres (comme pour une tresse)
Préchauffer votre four à 50° pendant 5/10 minutes.
Éteindre et laisser la porte du four entrouverte (pour diminuer un peu la température)
Mettre la brioche dans le four et laisser la brioche lever 30 minutes (porte fermée) (la pâte doit doubler de volume)
Sortir la brioche et régler votre four sur 180°C (Th. 6)
Pendant que le four chauffe, badigeonner la jolie suédoise avec un mélange lait/sucre (j'ai encore ajouté quelques grains de sucre)
Puis au four 20 minutes à 180°C