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soupe aux vermicelles

Soupe aux vermicelles (au Thermomix=

Patchouka
5 de 2 votes
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 30 min
Type de plat Soupe
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 30 g de beurre
  • 70 g de vermicelles
  • 1 l de bouillon
  • persil ciboulette

Instructions
 

  • Faites fondre le beurre dans le bol du Thermomix (3 minutes / 37° / vitesse 1)
  • Ajouter le vermicelles et les faire dorer dans le beurre (3 minutes / 50° / vitesse 1)
  • Ajouter le bouillon 20 minutes / 90 ° / sens inverse / vitesse 1.
  • Ajouter le persil, la ciboulette puis 2 minutes / 90° / sens inverse / vitesse 1.
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