Go Back Email Link
Le gâteau invisible d'Eryn

Le gâteau invisible d'Eryn

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 50 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 4 grosses pommes
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 20 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cs d'arôme vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation
 

  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure sans oublier le sel.
  • Dans un second saladier, mélanger les œufs et le sucre (le mélange doit blanchir et devenir mousseux).
  • Ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille. Fouetter le tout.
  • Tout en continuant de mélanger, ajouter progressivement la farine.
  • Peler et couper les pommes en fines lamelles et les jeter, au four et à mesure, dans le saladier (c'est à ce stade là que j'ai eu peur de m'être trompé dans les quantités ... mais non non .... il y a bien plus de fruits que de pâte).
  • Beurrer et farine un moule.
  • Verser le contenu du saladier dans le moule.
  • Cuire à four chaud (th. 7) pendant 25 à 30 minutes
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!