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Tarte aux pommes, poires, amandes et chocolat

Tarte aux pommes, poires, amandes et chocolat

Patchouka
5 de 2 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 100 g de chocolat ou de pâte à tartiner
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • pépites de chocolat que j'ai remplacé par des amandes effilées

Préparation
 

  • Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Ajouter les oeufs et bien mélanger.
  • Eplucher puis couper les fruits en petits dés.
  • Prendre un moule à tarte et y déposer la pâte feuilletée.
  • Piquer avec une fourchette.
  • Etaler d'abord le chocolat fondu.
  • Recouvrir ensuite avec de la crème d'amandes.
  • Et enfin, par dessus, mettre les dés de fruits.
  • Parsemer de pépites de chocolat (ou d'amandes effilées pour moi)
  • Enfourner 30-35 minutes à 180° (Th. 6)
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