Tarte aux pommes, poires, amandes et chocolat
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- 2 poires
- 100 g de chocolat ou de pâte à tartiner
- 2 œufs
- 60 g de beurre
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- pépites de chocolat que j'ai remplacé par des amandes effilées
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajouter les oeufs et bien mélanger.
- Eplucher puis couper les fruits en petits dés.
- Prendre un moule à tarte et y déposer la pâte feuilletée.
- Piquer avec une fourchette.
- Etaler d'abord le chocolat fondu.
- Recouvrir ensuite avec de la crème d'amandes.
- Et enfin, par dessus, mettre les dés de fruits.
- Parsemer de pépites de chocolat (ou d'amandes effilées pour moi)
- Enfourner 30-35 minutes à 180° (Th. 6)
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