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Petits pains pour Hamburgers

Petits pains pour Hamburgers

Patchouka
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Type de plat Plat principal
Portions 8 pains à hamburger

Ingrédients
  

  • 1,5 CC de levure
  • 500 g de farine T55
  • 1 CS de sucre plus pour des petits pains sucrés
  • 1,5 CC de sel
  • 30 g de beurre
  • 1 oeuf battu
  • 120 ml d'eau
  • 180 ml de lait
  • graines de sésame

Instructions
 

  • Mettre tout les ingrédients (sauf les graines de sésame) dans la cuve de votre machine à pains et lancer le programme pâte.
  • Sortir la pâte de la cuve. La dégazer et faire des boules (environ 8). Laisser reposer 45 minutes.
  • Préchauffer le four à 200° (Th. 7).
  • Vaporiser les hamburgers d'eau et parsemer de graines de sésame si vous aimez.
  • Cuire 15 à 20 minutes.
  • Pour la suite ... chacun mets ce qui lui plait dans son hamburger ....
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