Mettre tout les ingrédients de la pâte dans la cuve de votre machine à pains selon l'ordre préconisé par votre constructeur et lancer le programme pâte.
A la fin du programme, sortir la pâte et la dégazer.
Aplatir cette pâte au rouleau pour faire un grand rectangle.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Ajouter les 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger et mélanger.
Tartiner ce mélange sur votre rectangle de pâte à l'aide d'un pinceau.
Mélanger les 50g de sucre avec le sachet de sucre vanillé.
Saupoudrer de ce mélange le rectangle de pâte.
Rouler ce rectangle et découper des tronçons.
Disposer ces tronçons sur votre plaque de cuisson.
Recouvrir d'un torchon et laisser lever pendant 1 heure.
Préchauffer votre four à 180° (Th. 6) (ne pas oublier de mettre une coupelle d'eau dans le four)
Saupoudrer vos roulés de sucre et enfourner pendant une vingtaine de minutes à 180° (Th. 6)