Macarons à la noix de coco
un classique à Noël en Alsace ...
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de noix de coco
Préparation
- Battre le beurre ramolli, les oeufs et le sucre.
- Ajouter la noix de coco et mélanger.
- Disposer des petits tas sur une plaque beurrée.
- Faire dorer à four moyen : 120°C (Th. 4) pendant 10-15 minutes.
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