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+ portions

Gâteau Pommes / Ananas

Patchouka
un bon gâteau bien moelleux, un vrai délice !
5 de 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 3 pommes
  • 250 g d'ananas 1/2 ananas tranché
  • 4 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
  • Beurrer un moule à gâteau ou utiliser un moule en silicone.
  • Trancher l'ananas et déposer les tranches au fond du moule.
  • Eplucher et couper les pommes en dés. Les fariner.
  • Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
  • Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu.
  • Ajouter enfin les dés de pommes et mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule.
  • Enfourner pendant 45 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser tiédir avant de le démouler.
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