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Bouchées jambon noix fromage pour l'apéro apéritif

Bouchées jambon / noix / fromage

Patchouka
un régal pour l'apéro ces petites bouchées
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 4 oeufs
  • 100 ml de lait
  • 100 ml d'huile
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 75 g de gruyère râpé
  • 75 g de jambon
  • 12 noix
  • noix de muscade
  • ciboulette hachée
  • sel / poivre

Instructions
 

  • Râper les noix. Réserver.
  • Couper le jambon en petits dés. Réserver.
  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Bien mélanger les oeufs avec le lait, l'huile, la noix de muscade moulue, le sel et le poivre.
  • Ajouter la farine, la levure chimique, le gruyère, les noix râpées, le dés de jambon et la ciboulette hachée.
  • Répartir cette préparation dans votre moule à bouchée et cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).

Notes

Servir tiède ou froid à l'apéritif.
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