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Cookies Tablette

Cookies Tablette

Patchouka
les cookies ne sont pas obligatoirement ronds !
5 de 30 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 8 cookies tablettes (9 cl)

Ingrédients
  

  • 70 g de beurre à température ambiante
  • 55 g de beurre demi-sel à température ambiante
  • 100 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 140 g de farine
  • 125 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger le beurre et le beurre demi sel pommade avec le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux.
  • Ajouter ensuite l’œuf ainsi que la vanille liquide. Bien mélanger.
  • Incorporer ensuite la farine sans oublier les pépites de chocolat.
  • Répartir cette préparations dans vos empreintes, tasser un peu à l'aide du dos d'une cuillère.
  • Enfourner pour environ 20 minutes à 180°C (Th. 6) (il faut que les bords soient dorés).
  • Laisser refroidir, démouler, puis se régaler :)
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Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!