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Salade de brocolis (au Thermomix ou sans)

Salade de brocolis (au Thermomix ou sans)

Patchouka
une salade facile, rapide, saine et bien rafraîchissante..  un conseil.. laissez vous surprendre !
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Temps de préparation 10 min
Type de plat Salades
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de brocolis
  • 1 poivron rouge
  • 1 pomme verte
  • 30 g de pignons de pin
  • 25 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de miel liquide
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre

Instructions
 

  • Dans le bol de votre Thermomix, mettre le brocoli, le poivron rouge coupé en dés, la pomme coupée en quatre, les pignons de pin, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Mélanger 5 secondes / vitesse 4.
  • Servir de suite ou le réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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