• Préchauffer votre four à 150°C.
• Couper grossièrement les noix de pécan au couteau. Réserver.

Pour une préparation SANS Thermomix :

• Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.
• Faire fondre le beurre. Fouetter le beurre fondu avec le sucre.
• Continuer de fouetter en ajoutant les œufs, un à un, en fouettant bien entre chaque ajout.
• Ajouter ensuite la farine et bien mélanger.
• Verser ensuite le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
• Enfin terminer en ajoutant les noix de pécan et mélanger.

Pour une préparation AVEC Thermomix :

• Mettre dans le bol de votre Thermomix le beurre coupé en morceaux ainsi que le chocolat coupé en morceaux et chauffer 5 minutes / 50° / vitesse 2, racler les bords puis ajouter le sucre ainsi que la farine et mélanger 20 secondes / vitesse 3.
• Ajouter les œufs et mélanger 30 secondes / vitesse 3.
• Enfin, ajouter les noix de pécan et mélanger 20 secondes / vitesse 3.

Pour la cuisson :

• Verser cette préparation dans un moule carré (beurré et fariné si nécessaire) (le moule tablette pour moi).
• Cuire pendant 25 minutes à 150°C.