One Pot Pasta Thon et Citron
J'aime beaucoup les one pot pasta... (vous savez, ces plats où l'on mets tous les ingrédients dans une seule casserole et on les laisse cuire..) et j'ai choisi de proposer une recette avec des produits que vous avez toutes et tous à la maison ! ai-je vraiment besoin de vous dire que nous nous sommes vraiment régalés ?
Ingrédients
- 500 g de pâtes longues des tagliatelles pour moi
- 280 g de thon au naturel poids net égoutté
- 4 c. à soupe CS de câpres au vinaigre (que je n'ai pas mis car je n'en n'avais pas)
- 100 g de parmesan râpé
- le zeste et le jus de 2 citrons bio
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 2 CS d'huile d'olive
- 140 cl d'eau
- poivre
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans une grande cocotte (ou sauteuse).
- Laisser cuire à petites ébullition en remuant régulièrement pendant 10 à 15 minutes (selon le type de pâtes choisies, ce temps de cuisson peut différer).
- Ajuster l'assaisonnement et servir bien chaud.
Vous avez testé cette recette ?Qu'en avez vous pensé ?
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