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Tiramisu-Cookies-et-Nutella

Tiramisu Cookies et Nutella

Patchouka
un dessert terriblement gourmand ...
5 de 16 votes
Temps de préparation 15 min
au réfrigérateur 12 h
Temps total 12 h 15 min
Type de plat Dessert
Portions 5 verrines

Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • Nutella
  • quelques cookies (maison de préférence)

Instructions
 

  • Commencer par séparer les blancs des jaunes.
  • Monter les blancs en neige.
  • Dans un saladier, blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter le mascarpone.
  • Une fois le mélange bien homogène, incorporer délicatement les blancs à l'aide d'une maryse.
  • Pour le montage
  • Verser au fond de vos verrines, des morceaux de cookies.
  • Verser ensuite par dessus une couche de mascarpone puis une petite cuillère de Nutella.
  • Disposer ensuite une seconde couche de morceaux de cookies et terminer par une couche de mascarpone.
  • Réserver au réfrigérateur pendant une nuit.
  • Au moment de servir, saupoudrer de cacao amer (facultatif) et décorer avec un cookie.
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