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Moelleux banane chocolat

Moelleux banane chocolat

Patchouka
5 de 11 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 40 min
Temps total 55 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 bananes très mûres
  • 100 g de crème allégée
  • 160 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Couper une banane en rondelles.
  • Disposer les rondelles au fond du moule.
  • Battre les oeufs. Y ajouter le sucre.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure chimique.
  • Mélanger.
  • Ecraser les 2 bananes restantes à l'aide d'une fourchette et les ajouter au mélange précédent.
  • Incorporer la crème et la pincée de sel.
  • Mélanger
  • Enfin, ajouter les pépites de chocolat.
  • Mélanger.
  • Verser la pâte dans le moule sur les rondelles de banane.
  • Cuire à 180°C (Th. 6) pendant 40 minutes.
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