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Délice aux bananes

Délice aux bananes

Patchouka
un bon gâteau très simple à préparer.. un saladier... un fouet... et c'est parti...
5 de 3 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 40 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 3 bananes
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre
  • 120 g de lait concentré non sucré
  • 75 g de noix de coco

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180C (Th. 6).
  • Dans un saladier, casser les œufs.
  • Ajouter le lait, le sucre et la noix de coco. Bien mélanger avec un fouet.
  • Éplucher les bananes et les couper en rondelles épaisses. Beurrer un moule si besoin.
  • Placer les rondelles de bananes au fond.
  • Verser le mélange précédent sur les bananes.
  • Cuire 40 minutes à four à 180°C (Th. 6).
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