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Pâte brisée au chocolat

Patchouka
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Temps de préparation 10 min
au réfrigérateur 1 h
Type de plat Pâtes
Cuisine Française
Portions 1 tarte de 28-30 cm de diamètre

Ingrédients
  

  • 225 g de farine
  • 20 g de cacao amer
  • 125 g de beurre mou
  • 4 à 5 cl d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe bombée de sucre

Instructions
 

  • Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
  • Laisser la pâte filmée reposer au frais pendant 1 heure.
  • Abaisser ensuite la pâte et foncer un moule à tarte fariné et graissé.
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