Éplucher puis émincer les oignons.

Ensuite, éplucher et couper les carottes en rondelles.

Dans une cocotte, faire revenir les oignons ainsi que les rondelles de carottes dans un peu d'huile.

Couvrir d'eau.

Ajouter ensuite le cube de bouillon.

Laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres (une vingtaine de minutes environ...)

Ajouter les fromages Vache qui rit et mixer.