Mijoté de lentilles aux Knackis
Ingrédients
- 1 grosse boîte de lentilles cuites (environ 450g)
- 6 Knackis
- 2 to mates
- 1 oignon
- 1 c. à soupe d'huile
- 100 ml
Préparation
- Egoutter les lentilles.
- Peler et hacher l'oignon. Couper les tomates en petits dés.
- Faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile
- Ajouter les tomates et les Knackis coupées en rondelles.
- Ajouter les lentilles égouttées ainsi que 100 ml d'eau.
- Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
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