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+ servings

Le Pommana

Patchouka
un gâteau aux pommes tout simple... mais trop trop bon !!!
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 22 min
Temps total 37 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 3 grosses pommes
  • 3 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 noisettes de beurre
  • Rhum

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 140°C.
  • Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
  • Les faire cuire à la poêle avec le beurre et le sucre vanillé.
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure et 2 cuillères à soupe de rhum.
  • Ajouter les pommes caramélisées et mélanger.
  • Verser la pâte dans un moule (pour moi le moule fleur de chez Tupperware).
  • Cuire environ 45 minutes à 140°C.
  • A la sortie du four, vous pouvez arroser le gâteau avec un bouchon de rhum (je ne l'ai pas fait et il était tout de même excellent !!!)
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