Préchauffer votre four à 200°C.

Laver, éplucher puis râper les carottes.

Laver, puis retirer une bande verte sur deux des courgettes puis les râper également.

Mélanger les oeufs avec la crème et le lait (si vous avez le speedy chef... c'est bien pratique..)

Ajouter la farine et mélanger encore.

Renverser le tout dans un saladier et ajouter les légumes râpés, l'emmental râpé ainsi que le curry.

Bien mélanger le tout et verser cette préparation dans un moule à manqué en silicone (ou comme moi dans le moule tablette).

Cuire 30 à 35 miutes à 200°C.