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Petits flans au surimi
Patchouka
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
45
minutes
min
Type de plat
Entrées
Cuisine
Française
Portions
16
mini cakes
Ingrédients
1x
2x
3x
20
bâtonnets de surimi
3
œufs
3
portions de Vache qui rit
100
g
de lait
persil
sel / poivre / piment doux
Préparation
Préchauffer votre four à 200°C.
Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, les oeufs ainsi que les trois portions de fromage Vache qui rit.
Ajouter un peu de piment doux ainsi que le sel et le poivre.
Mixer une minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 8.
Ajouter ensuite le persil ainsi que les bâtonnets de surimi.
Mixer 5 secondes / vitesse 5.
Répartir cette préparation dans des moules à mini cakes (en silicone pour moi).
Enfourner 25 à 30 minutes à 200°C.
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