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Tarte aux tomates et à la moutarde
Patchouka
cette tarte est un grand classique chez nous !
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
45
minutes
min
Temps total
1
heure
h
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
1
tarte
Ingrédients
1x
2x
3x
une pâte brisée
de la moutarde
une boîte de thon
facultatif
3
tomates
de la mozzarella
un peu d'huile d'olive
Herbes de Provence
sel / poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Foncer un plat à tarte avec la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.
A l'aide d'une cuillère, répartir de la moutarde sur tout le fond de la pâte.
Si vous ajoutez du thon, c'est le moment de l'émietter et de le répartir sur la moutarde.
Répartir ensuite les rondelles de mozzarella et enfin les rondelles de tomates.
Répartir quelques herbes de Provence... saler et poivrer légèrement... enfin ajouter un filet d'huile d'olive.
Cuire au four 45 minutes environ à 180°C (Th. 6)
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